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Jobs bei den Sonnenhotels 2017-03-21T12:22:53+00:00

Aktuelle Stellenangebote in den Sonnenhotels

 

Jobs und Ausbildungsstellen in den Sonnenhotels und Resorts.

Sie möchten sich beruflich verändern, sind aber noch auf der Suche nach dem passenden Stellenangebot?

Dann werden Sie doch Teil unseres Teams, bei den familien- und kinderfreundlich geführten Sonnenhotels und Resorts in Deutschland oder Österreich.

Folgende Stellen sind zurzeit zu besetzen:

Braunlage befindet sich inmitten der reizvollen Landschaft des Natur- und Nationalparks Harz. Hier zeigen wir mit großer Freude unseren Gästen, dass wir lieben was wir tun. Mit viel Engagement ermöglichen wir einen unvergesslichen Urlaub im Harz in unserem neuen sonnenhotel Residenz Hohenzollern****S. Die ansprechende Villa mit ihrem eleganten Charme, großzügigen Suiten, einem lichtdurchfluteten Wellnessbereich mit Schwimmbad und feiner Gastronomie liegt zentrumsnah in Braunlage und lässt keine Wünsche offen. Dieses herrliche Ambiente bietet beste Voraussetzungen für  die Selbstverwirklichung und Kreativität unserer Mitarbeiter. 

Für unser sonnenhotel Residenz Hohenzollern**** suchen wir ab sofort einen

Koch (w/m)

In unserem hauseigenen Restaurant „Victoria Luise“ werden unsere Gäste mit regionalen Gerichten und einer anspruchsvollen saisonalen Frische- und Aromaküche verwöhnt. Für die passende Würze sorgen frische Kräuter aus unserem Hotelgarten.

Hauptaufgaben

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w) sowie erste Berufserfahrung 
  • Vor- und Zubereitung von Speisen auf allen Posten einer Hotelküche
  • Einhaltung der HACCP-Standards
  • Bestellung des täglichen Bedarfs
  • Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Quantität
  • Überwachung der Qualität der anzurichtenden Speisen
  • Buffetbetreuung Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche
  • Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
  • Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs 
  • Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
  • verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
  • flexibel, belastbar, teamfähig   

Persönliche Anforderung:

  • Sie überzeugen durch Eigeninitiative, Einsatzbereitschaft, Kreativität, Engagement und hohes Qualitätsbewusstsein und haben große Freude am Umgang mit unserem nationalen und internationalen Gästepublikum
  • selbstständiges Arbeiten mit Organisationstalent und Detailgenauigkeit zeichnen Sie aus.
  • Ihre Einsatzbereitschaft und Ihr Engagement wird unser sonnenhotel Residenz Hohenzollern****S bereichern.

Eine vertrauensvolle und langfristige Zusammenarbeit mit Ihnen ist von großer Bedeutung. Mit der Perspektive in ein paar Jahren auf die Position des Chef de cuisine, gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft unseres internationalen Unternehmens in der außergewöhnlich schönen Landschaft von Braunlage.

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung per Post oder Mail, einschließlich der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. 


Ansprechpartner

sonnenhotels Deutschland GmbH &Co KG
Frau Nicole Wallenta
Gastgeberin
Dr.-Barner-Str. 10 – 11
38700 Braunlage  
Telefon: 05520-93210
direktion@residenz-hohenzollern.de

Braunlage befindet sich inmitten der reizvollen Landschaft des Natur- und Nationalparks Harz. Hier zeigen wir mit großer Freude unseren Gästen, dass wir lieben was wir tun. Mit viel Engagement ermöglichen wir einen unvergesslichen Urlaub im Harz in unserem neuen sonnenhotel Residenz Hohenzollern****S. Die ansprechende Villa mit ihrem eleganten Charme, großzügigen Suiten, einem lichtdurchfluteten Wellnessbereich mit Schwimmbad und feiner Gastronomie liegt zentrumsnah in Braunlage und lässt keine Wünsche offen. Dieses herrliche Ambiente bietet beste Voraussetzungen für  die Selbstverwirklichung und Kreativität unserer Mitarbeiter. 

Für unser sonnenhotel Residenz Hohenzollern**** suchen wir ab sofort einen

Oberkellner (m/w)

In unserem hauseigenen Restaurant „Victoria Luise“ werden unsere Gäste mit regionalen Gerichten und einer anspruchsvollen saisonalen Frische- und Aromaküche verwöhnt. Für die passende Würze sorgen frische Kräuter aus unserem Hotelgarten.

Hauptaufgaben

  • Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Restaurant
  • Kontrolle aller Servicestandards
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Team  
  • Dienstplangestaltung / Bestellwesen / Inventur
  • Pro-aktiver Verkauf/ Beratung der Gäste für deren Getränke- und Weinauswahl
  • fachgerechte Einarbeitung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter und Auszubildenden
  • mitverantwortlich für die optimale Warenbeschaffung und -kontrolle
  • Beschwerden professionell und souverän managen
  • Fähigkeit Mitarbeiter zu führen und zu motivieren
  • fundierte Kenntnisse im Bankett- und á la carte-Geschäft
  • Servieren von Speisen, Getränken und Cocktails

Persönliche Anforderung:

  • Führungserfahrung und mehrjährige Berufserfahrung als Oberkellner/in
  • Sie überzeugen durch Eigeninitiative, eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit, Einsatzbereitschaft, Kreativität, Engagement und hohes Qualitätsbewusstsein und haben große Freude am Umgang mit unserem nationalen und internationalen Gästepublikum
  • Sie sind flexibel, belastbar und teamfähig
  • selbstständiges Arbeiten mit Organisationstalent und Detailgenauigkeit zeichnen Sie aus
  • Sie haben sehr gute Umgangsformen, eine freundliche Persönlichkeit, sowie ein gepflegtes Äußeres
  • sind mit den gängigen Kassen- und EDV-Systemen vertraut
  • Ihre Einsatzbereitschaft und Ihr Engagement wird unser sonnenhotel RESIDENZ HOHENZOLLERN****S bereichern.

Eine vertrauensvolle und langfristige Zusammenarbeit mit Ihnen ist von großer Bedeutung. Gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft unseres internationalen Unternehmens in der außergewöhnlich schönen Landschaft von Braunlage.

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung per Post oder Mail, einschließlich der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. 


Ansprechpartner

sonnenhotels Deutschland GmbH &Co KG
Frau Nicole Wallenta
Gastgeberin
Dr.-Barner-Str. 10 – 11
38700 Braunlage  
Telefon: 05520-93210
direktion@residenz-hohenzollern.de

Logo Sonnenhotel Amtsheide
Bild Wellness-Mitarbeiter

staatlich geprüfte/r Kosmetiker/in

Für unseren Wellnessbereich suchen wir zum 01.10.2016 eine staatlich geprüfte Kosmetikerin oder staatlich gepfrüften Kosmetiker  in Teilzeit.

Ihr Aufgabenbereich umfasst die Durchführung verschiedener Behandlungen. Sie sollten ein selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten haben, verantwortungsbewusst und zuverlässig sein, sowie gute Umgangsformen und Einfühlungsvermögen für unsere Gäste aufweisen.

Sie sind an herausfordernden Aufgaben mit Freiraum für Ideen und Selbstständigkeit in einem internationalen Unternehmen interessiert und möchten mit uns gemeinsam die Zukunft gestalten?

Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen.


Ansprechpartner

Herr Peter Friehe
sonnenhotel AMTSHEIDE
Zur Amtsheide 5 + 14,
29549 Bad Bevensen,
Telefon 05821 / 851353
peter.friehe@sonnenhotels.de

Logo Sonnenhotels
Bild Köchin

„WIR SUCHEN DICH – angehende Fachkraft in der Hotellerie“!

Die Sonnenhotels & Resorts in Deutschland und Österreich sind ganzjährig auf der Suche nach neuen Auszubildenden in allen Bereichen der Hotellerie.
Wir bieten an allen Standorten unseren Lehrlingen eine qualifizierte und vielfältige duale Berufsausbildung in den Betrieben und Partnerberufsschulen.
Erlerne deinen Beruf von langejährigen Fachkräften aus der Branche und bringe deine Ideen und Kreativität in ein junges Unternehmen mit ein.

Folgende Ausbildungsstellen mit diesen Schwerpunkten haben wir zu besetzen:

  • Koch/Köchin
  • Hotelfachmann/-frau
  • Restaurantfachmann/-frau

Bewirb dich unter Angabe deines Wunscheinsatzortes bei der Zentrale der Sonnenhotels:

Sonnenhotels Deutschland GmbH & Co. KG
Herr Andreas Dörschel
Breite Straße 98
38640 Goslar
Mail: azubi@sonnenhotels.de

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!